طرز تهیه شیرینی شکلاتی مخصوص عید نوروز

با تهیه این شیرینی خوشمزه محفل میهمانان نورزوی خود را گرم تر کنید.


مواد لازم :
 کره یا مارگارین 125 گرم  نشاسته ذرت  2 قاشق سوپخوری  آرد  110 گرم  پودر قند 5 قاشق سوپخوری  پودر کاکائو  2 قاشق سوپخوری وانیل کمی


طرز تهیه :
اول از همه بگم من به جای کره یا مارگارین از روغن جامد استفاده کردم. البته روغنم از این مقدار یک قاشق بیشتر ریختم.
کره و پودر قند و وانیل را داخل کاسه می ریزیم و با همزن می زنیم تا نرم و حجم دار شود.


آرد و نشاسته ذرت و پودر کاکائو را روی بقیه مواد الک می کنیم و با همزن در حدی که مخلوط شوند مخلوط می کنیم.

 خمیر را داخل قیف می ریزیم و روی سینی فر که کمی چرب کردیم شکوفه میزنیم و کمی پسته یا کنجد روی آن می ریزیم و می گذاریم داخل فر 175 درجه به مدت تقریبی 10 دقیقه.


البته این خمیرش یک کم سفت است من با این که یک قاشق روغن اضافه تر ریختم ولی باز هم سفت بود به نظرم می شود با قالب شیرینی هم قالب زد.
ولی مزه اش که خیلی خوشمزه بود مزه اش یک جورایی مثل شیرینی برنجی کاکائویی بود .


/ 11 نظر / 16 بازدید
نمایش نظرات قبلی
khodai

سلااام عالیه عزیز شیرینی عیدم جور شد ممنون[گل]پیشاپیش عید و به شما وخانواده ی محترم تبریک میگم[گل][گل][گل]

khodai

سلام... عزیز با افتخار لینک شدین[گل][لبخند][گل][گل]

محمدرضا

سلام ممنون ازلطفتون شما هم با افتخارلینک شدید ممنون میشم منو با نام وبلاگم ( جاذبه های طبیعی وگردشگری کتول-محمدرضاافراز) لینک کنید ممنون-موفق باشی

شادی

[دست][دست][دست] مرسی .عالیییی.

آرش

من خودم طرزتهیه شوبلدم[مغرور]

آرش

من خودم طرزتهیه شوبلدم[مغرور]

آرش

۴شنبه سوری قبل ازپریدن ازروی آتش به مواردزیرتوجه کنید: ۱ سایزخشتک ۲ زاویه پرش ۳ استفاده ازشورت مامان دوز زیرشلوار ۴ دوری ازهرگونه هیجان وجوزدگی جلوی دخترا ۵ فاصله مناسب تاشعله های آتش هنگام پرش آبروی شماآبروی ماست... ستادپیشگیری ازحوادث غیرمترقبه

سمیه

به به تشکر و سپاس[چشمک] دوست عزیز صبح نیک و سبز[گل]

چیچک

سلام مهربان خیلی تشکر باید خیلی خوشمزه باشه[گل][گل][گل]

آسمان

این شیرینی رو بلدم.بارها درست کردم.روی شیرینی ها شکلات ذوب شده بریزی خیلی خوشگل و خوشمزه میشه.[لبخند][گل]